用绿豆、玉米、胡萝卜、虾和肉鸡卷鸡蛋的方法

这道菜营养丰富,色泽美观,适合孩子吃早餐。

做起来也很方便。

喜欢的朋友可以做出来吃!

材料

材料:鸡蛋5个,虾250克,绿豆玉米100克,胡萝卜100克,玉米粉100克;

辅料:油、盐、黑胡椒。

青豆、玉米、胡萝卜、虾和鸡肉蛋卷

1

准备好材料

2

将虾剁成虾酱,加入适量盐和胡椒粉。

鸡蛋中加入适量玉米粉和水。

搅拌均匀

锅里少放油,烧热,倒入鸡蛋汁。

感觉锅里的鸡蛋饼可以离锅了。当上面的鸡蛋还没有完全凝固的时候,放上准备好的四季豆、玉米、胡萝卜、虾酱抹平。

卷起煎蛋卷。

把卷好的蛋卷放在锡纸上包好。

蒸10分钟,可以取出切成小块。

10

摆盘上菜

技巧

喜欢番茄酱的,上菜后沾一点也不错。