如何让首乌芹菜粥好吃？

原料:何首乌。30g，芹菜150g，瘦肉末50g，小米100g，精盐，味精。

首乌芹菜瘦肉粥的做法

1.何首乌洗净，切片，晒干或烘干，研成细粉备用。

2.将芹菜洗净，带叶和茎，切成粗粉。放在一边。

3.小米洗干净放砂锅里。加入适量水，大火烧开，小火炖30分钟，加入瘦肉末、粗芹菜、何首乌，拌匀，继续小火炖20分钟，粥成时加入适量精盐、味精，拌匀。

服用方法:早晚服用。

功效:滋补肝肾，清热利湿，平肝降脂。

主治:肝肾阴虚型脂肪肝，阴虚阳亢型高血压。