学习这九种方法，让鸡翅在假期里长生不老。

椒盐鸡翅

鸡翅用刀浸泡半小时，洗净沥干，加两勺料酒。

三勺酱油，一勺蚝油，一勺黑胡椒腌制半小时，倒出多余的卤汁，加入一勺玉米淀粉。

抓起一个鸡蛋，搅拌均匀。在锅里用热油煎至两面都凝固，然后转小火盖上锅盖慢慢煎10分钟(记得中途翻面)。

蒜香鸡翅

鸡翅用刀，葱姜1勺料酒1勺酱油1勺油耗，盐和黑胡椒，腌制20分钟。

在鸡翅上涂上淀粉，将鸡翅放入油中炸至两面金黄，将大蒜放入油中炸熟，取一勺酱油和蜂蜜，将鸡翅翻炒均匀。

藤椒鸡翅

将鸡翅对半切开，放入，放入油中炸至两面金黄，取出，用底油将蒜和姜煸炒，倒入青椒和胡椒粉，将鸡翅煸炒，加入1汤匙蚝油和酱油，翻炒均匀，撒上芝麻出锅！！又辣又好吃！

奥尔良鸡翅

鸡翅切肉刀，1大勺酱油，1大勺料酒，1大勺奥尔良粉，抓匀，腌制30分钟，热油炸，炸至两面金黄酥脆。

红烧鸡翅

将鸡翅翻面放入冷水中，锅底加油，煎至两面金黄。

加入1勺蒜末炒香，一勺生抽，一勺番茄酱，半勺老抽，适量黑胡椒。

加入一碗清水和少许盐，盖上锅盖，小火煮20分钟。加入1勺白芝麻，翻炒均匀，收汁。出锅即可食用。

辣椒鸡翅

将鸡翅切成两半，放入姜丝，加入2汤匙生抽、65，438+0汤匙生抽、65，438+0汤匙蚝油淀粉，腌制20分钟。

将鸡翅放入油中炸至金黄，捞出，干辣椒和花椒炒香，鸡翅翻炒均匀，白芝麻和葱翻炒。

柠檬鸡翅

鸡翅双面刀，加2勺酱油，1勺料酒，油耗，半勺酱油，1勺油，2勺蜂蜜，放入薄膜推车？

抓少许盐和黑胡椒，腌制2小时。将柠檬切片去籽。将柠檬片放入空气炸锅放入鸡翅空气炸锅180度15分钟，翻面烤10分钟。

辣鸡翅尖

将翅尖焯5分钟，葱、姜、蒜、辣椒炒香，加入1大勺豆瓣酱炒红油，将翅尖倒入半碗清水，焖8分钟，倒入干辣椒炒香，加入1大勺生抽+半勺老抽，撒上芝麻和葱花。

盐焗鸡翅

将鸡翅用刀焯水2分钟，加入1包盐鸡粉和食用油，腌制1小时，电饭煲刷油，放入葱、蒜姜、鸡翅，按照烹饪方式倒入腌制好的酱汁。