纸杯蛋糕用什么裱花嘴
纸杯蛋糕没有固定用的裱花嘴,各种各样的裱花嘴可以随意选择,根据用户的主观意愿可以选择不同的裱花嘴。裱花嘴用于定型奶油形状的圆锥形工具,一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使用,裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的形状。下面是常用的裱花嘴的简介:
1.圆形花嘴:大小不一,可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干。
2.齿型花嘴:可以根据需求画圆或S型,挤出的花的形态也不同。
3.特殊型花嘴:一下可以挤出若干个同样的花型。
4.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴:通常用来裱花蓝纹。
5.叶型花嘴:可以用来画叶子的形状。
6.不规则的各式半圆扁口花嘴:可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣,也可裱立体花型。