头脑僵化是什么意思？

基本解释:

1.嫩是指带筋的肉，难嚼难炖。

2，另外，筋头脑指的是一道菜。筋头巴脑由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛筋、牛健筋组成。

扩展数据:

筋头脑和火锅的区别:

1，差价。

火锅底料的原料比牛头板脑少，里面有新鲜的牛骨、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺。所以在价格上，会比普通火锅略贵。

2.功效的差异。

筋头巴脑选用15种上等中草药精制而成，辛辣而不燥，温而不火，具有强身健体、健脑益智、开胃健脾、舒筋活血、美容养颜的功效。经过不断的改进和完善，形成了香、辣、鲜的特点，风味协调，回味悠长。但是火锅不含草药。

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