扇贝是鸳鸯吗？

扇贝和鸳鸯不是一回事。两者都属于软体动物和双壳类，但分属不同的学科。扇贝属于软体动物门、瓣鳃亚门、鳍状亚门和扇贝科。鸳鸯贻贝又称红贻贝，属于软体动物门、双壳类、凤尾草属、章鱼属。两者甚至不是同一个主体，所以不是一回事。

扇贝是扇贝属双壳类软体动物的同义词，约有400种。该科有60多种，是世界上重要的海洋渔业资源之一。贝壳、肉和珍珠层具有很高的利用价值。许多扇贝被当作美味佳肴食用。色彩鲜艳、有放射状花纹的扇贝受到收藏者的喜爱，图案被作为艺术品的图案采用，扇贝属于双壳纲翅亚纲珠母贝科。广泛分布于世界所有海域，以热带海最为丰富。我国已发现约45种，其中北方栉孔扇贝、南方栉孔扇贝和南方栉孔扇贝是重要的经济物种。扇贝又名海扇，肉质鲜美，营养丰富。其闭孔肌晒干后称为“扇贝”，列为八珍之一。

赤贝又名杜鹃，是一种常见的食用软体动物，可以养殖。甲壳素可以降低胆固醇和血脂。在软体动物中，有两种Dieter 7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，可以降低血清胆固醇。它们具有抑制肝脏胆固醇合成和加速胆固醇排泄的独特功能。