南瓜汤怎么做?简单点

南瓜汤

最普通最简单的方法:

取(根据需要)南瓜,洗净,去皮,切块(只要你喜欢,呵呵!)在锅里翻炒,加入少许盐、糖和酱油醋。翻炒至香,加入清水(我的习惯是南瓜六至八成),盖上锅盖,焖15-20分钟。在此期间注意不要让它粘锅(目前没有有效的方法防止(:>

南瓜粥

配料:新鲜南瓜、大米

做法:南瓜洗净,去籽瓤,切成一厘米见方的小块。将大米洗干净,放入锅中,用水浸泡一厘米左右,先用武火煮沸,再放入南瓜块,用小火煨至南瓜酥烂成粥。