啤酒炒鸡肠,口冷胃疼。
炎热的夏天,啤酒是大多数人消暑的首选,也是和亲朋好友聚餐聊天的一种趣味饮品。不过,专家提醒,并不是所有体质的人都适合喝啤酒,有些食物与啤酒属性有冲突。啤酒搭配可能对身体有害,尤其是啤酒搭配炸鸡或香肠饮用,不仅容易导致胃炎,甚至会增加胃癌的风险。
啤酒湿冷,搭配热炸鸡,不仅有肥胖的问题,还容易导致湿热体质、痛风或月经不调。(图/洪)啤酒性凉,可解暑。只适合燥热体质的人中午喝。
彰化基督教医院中医科医师董表示,中医认为,啤酒有解暑的作用,不适合虚寒体质的人,比较适合体质燥热、上火旺盛、经常口渴的人。但饮酒应集中在中午最热的时间,避免在早晚甚至晚上饮酒,以免伤胃,导致体质湿冷,反复腹泻等肠胃不适症状。
除了体质,痛风、肠胃不适、经常腹泻、胃溃疡、胃食管反流、高血压或糖尿病、慢性病等代谢性疾病患者也不宜喝啤酒,以免增加机体代谢负担,导致病情恶化。
啤酒配炸鸡和海鲜!食物有害健康吗?
董博士特别提醒,即使可以喝啤酒,也要注意成分的属性。比如啤酒配热炸鸡或油炸食品,不仅有热量高的肥胖问题,还容易导致湿热体质,增加男性痛风和女性月经不调的风险和麻烦。