鱼豆腐有什么营养价值？鱼豆腐有什么功效？

鱼豆腐是我们生活中很常见的食材。小吃有鱼豆腐，鱼豆腐可以在火锅里吃，鱼豆腐平时做菜也可以用。鱼和豆腐非常好吃，老人和孩子都喜欢吃。你知道鱼豆腐有什么营养价值吗？鱼豆腐有效果吗？先来看看鱼豆腐的相关内容。

鱼豆腐简介。

1，鱼豆腐热量表

热量(千卡)221.00

蛋白质(g) 10

脂肪(g) 18.2

碳水化合物8.3

钠(毫克)784

2.鱼豆腐的保藏

鱼豆腐要放在冰箱里保存，市面上加工好的鱼豆腐在适宜的冷藏条件下可以保存6个月左右。

3、鱼豆腐的功效

提高免疫力和记忆力。

4.鱼豆腐的营养价值

自古以来，没有鱼是不行的。鱼类因其高蛋白、低脂肪、味道鲜美、易于吸收，一直受到人们的喜爱。其实人们只知道鱼好吃，但是对鱼的营养价值的认识并不全面。科学研究表明，鱼是一种教育食品，对儿童智力开发、中年人缓解压力、提神醒脑、老年人健康长寿都有极其巨大的作用。

5.鱼豆腐的烹饪技巧

鱼豆腐煮火锅:鱼豆腐一般作为火锅食材，可以在麻辣火锅中涮一下，去除腥味。

炸鱼豆腐:鱼豆腐也适合和其他东西一起炒，和芹菜一起吃很好吃。

2.鱼豆腐的功能

1.健脑效果

鱼豆腐能促进儿童智力发育，缓解压力，有健脑作用。

2.提高免疫力

鱼豆腐能充分保留鱼的营养成分，易于消化，有提高免疫力的作用。

3、鱼丸、鱼豆腐、炒菜

1.成分详情

适量鱼丸、鱼豆腐、日本有机白蘑菇、小青菜、葱、姜、蒜瓣、盐、糖、白胡椒、

2.练习步骤

1.鱼豆腐和鱼丸切成小块，蔬菜洗净切成两半。

2.用热油炒香葱、姜和蒜。

3.加入鱼丸和鱼豆腐翻炒片刻。

4.加入有机蘑菇和蔬菜。

5.加少量水煮2~3分钟左右，再加盐、糖、白胡椒粉(或鲜麻辣粉)调味。