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制作步骤:制作蛋黄酱蛋黄+糖，搅拌至微微粘稠呈白色。加入筛过粉的玉米粉，与鸡蛋呈之字形搅拌均匀。将牛奶倒入牛奶锅中，用小火加热至微沸。在打好的蛋黄中逐渐加入少量牛奶，期间不断搅拌鸡蛋。将蛋黄糊过筛，倒回牛奶锅中，小火加热。期间不断抽打搅拌鸡蛋，观察到面糊变得粘稠，当打蛋器可以刮出明显的纹理时，立即开火。立即将牛奶锅放入冷水中以降低温度，不断搅拌，并冷却至手温，直到它丝滑细腻。
要制作奶油奶酪奶油沙司，将软化的黄油和奶油奶酪与鸡蛋搅拌均匀。将黄油奶酪倒入奶油沙司中，搅拌均匀。蛋清分三次送蛋白放糖，一直分发到7（大勾）。混合&倒入和烘烤，首先取1/3蛋白霜和奶油奶酪糊搅拌，然后倒回剩下的蛋白霜中混合均匀。
面糊放入糊口，与蛋糕片一起挤入模具。12，梳理平整表面，震动模具几次，水浴法，中高水平，提前在230度容易上火的电烤箱中烘烤，加热温度为130度，使表面微微上色（约15分钟）。室温下即可食用，放入冰箱4小时后味道更佳。
岩烤奶酪吐司（烘焙食品，有甜有咸！）强烈推荐的理由如下:在烘焙店特别受欢迎的甜点实际上很容易在家制作。特色菜品包括奶油奶酪、切达奶酪片和鲜奶油，奶香味浓郁，外酥里嫩，非常好吃！食物如下:（参考数量:4片）吐司面包:4片，牛奶:20克，糖:35克，切达奶酪片:2片半，奶油奶酪:30克，无盐黄油:35克，新鲜奶油:45克，杏仁片:适量（可选）。
制作步骤如下:牛奶和糖放入打蛋器中，与水分离并搅拌溶解。将奶酪片放入，搅拌至完全溶解。加入奶油奶酪，无盐黄油和生奶油，搅拌溶解，离开沸水。筛奶酪酱，让它在室内冷却。用刷子将芝士酱刷在吐司面包表面，刷厚一点。表层可以用杏仁片装饰，味道更有趣。提前预热的电烤箱，170度容易上火，130度烤18-20min。
香蕉苹果奶酪三明治（炒汁美味，简单自动更快的视频！推荐理由:它仍然是由切达奶酪片制成的美食特色。外脆里嫩。咬上一口香蕉奶酪馅，配上鲜嫩可口又多汁的酱汁，真是太美味了。调料:香蕉和苹果:1，切达奶酪片:1，原味吐司:2。
制作过程:将香蕉和苹果切成薄片备用，奶酪片斜着切。轻食机第一次加热1分钟。先放一片吐司，再把香蕉片对称摆放。加入奶酪片，并用一层香蕉片进行编码。最后，将另一片吐司片盖紧，盖上盖子。准时5分钟，等待岁月幸福美味！