如何让炒鸡丁好吃,土豆炒鸡丁的常见做法

材料?

鸡胸肉1块

1大土豆

1青椒

两勺豆酱

烹饪酒

大葱

精制糖

辣椒

淀粉

土豆鸡丁怎么做?

鸡胸肉切丁,用少许盐、料酒、淀粉、葱花腌制10分钟。

将土豆切成丁

再放入炒好的土豆至金黄色,加入少许盐。

加入青椒翻炒待用。

两勺豆瓣酱和一勺辣椒油,做成酱备用。

将鸡肉炒至发白。

加入之前准备好的酱料。

倒入土豆和青椒,加入一些糖。

撒上胡椒粉,出锅。