开心果和红枣可以一起吃吗？

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干果，即成熟时果皮干燥的水果或经人加工的水果。果实完全成熟后，由于含水量不同，有干果和肉果之分。成熟后果皮干燥的水果叫干果。干果分分合合，大多含有丰富的蛋白质、维生素和脂类。我们生活中常见的干果有很多，如板栗、菠萝、榛子、腰果、核桃、瓜子、松子、莲子、银杏、杏仁、大枣、开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、杏仁、芝麻等。

干果有两种，一种是硬壳少水的水果(像蒴果或瘦果，如核桃)，另一种是干果。大家都知道干果好吃又有营养。具体优势如下:

首先，降低女性患二型糖尿病的风险。

坚果富含不饱和脂肪和其他营养物质，有助于改善血糖和胰岛素之间的平衡。

第二，降低心脏性猝死率

因为干果礼物中的一些成分具有抗心律失常的作用，在控制了已知的心脏危险因素，合理膳食后，吃坚果显然与减少心源性猝死有关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃两次或两次以上坚果的人心脏性猝死和冠心病死亡的风险较低。

第三，改善视力

发现咀嚼强度对改善视力有一定作用，多吃干果礼物可以改善视力。眼睛的睫状肌可以调节眼球的晶状体，睫状肌的调节功能取决于面部的肌肉力量，面部肌肉力量的增强得益于咀嚼强度。现代人的食物日益软化，吃饭时很少或不需要咀嚼，削弱了面部肌肉力量，降低了睫状肌对眼球晶状体的调节功能，容易降低视力。