如何制作饮料
一、猕猴桃酵素营养饮料
配料:猕猴桃500克、糖400克、纯净水3L。工具:十度好酵素机、小刀、蘸料盘、电子秤、果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度好产品专用酵素保鲜瓶。
1.提前一小时打开酵素机电源,提前启动空气净化杀菌功能(摸酵素机底部会感觉到风)。
2.溶解糖:用电子天平称取400克糖,加入装有3L纯净水的酶桶中,溶解备用。
3.激活菌粉,在量杯中加入少量温水,然后倒入1.5g酶菌粉并搅拌使其溶解。
4.猕猴桃去皮切片,称500克,备用。
5.将步骤4准备好的食材倒入溶有糖的酶桶中,最后倒入活化好的菌粉搅拌。
6.盖上桶盖,放入灭菌体内。为功能选择新酿造的酶,然后按Start(在将其放入身体之前,如果室内温度超过30度,请根据身体最佳加水量的刻度线加水)。
7.发酵12小时后,表面无气泡。
8.发酵24小时后,表面开始出现少量气泡,闻起来像猕猴桃。
9.经过32小时的发酵,表面产生大量气泡,食材开始变软。
10,发酵46小时,一点点发酵的味道,只有甜,没有酸。
11,发酵55小时,有发酵味,有点酸味,但甜味浓。
12,发酵69小时,表面气泡不多,酸多于甜,有酒味,可以出桶了。
13,分装,装瓶放入冰箱。完成了。
第二,玻璃罐饮料
食材:水果丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜免费冰块免费冰块免费冰块。
工作方法
1,把你喜欢的水果切成小丁。我喜欢加苹果和菠萝。如果加上百香果,应该很棒!
2、将切好的水果放入玻璃瓶中,然后加入一块带有糖渍的柠檬片。
3.你也可以加入蜜饯柠檬或蜂蜜来调节甜度。
4.盖上玻璃瓶,将冰茶和冰块新叶分别放入两个热水瓶中,这样就可以取出梦露了。
5.脊指到达野餐地点后,将冰红茶和冰块倒入水果玻璃瓶中。
6、冰镇凉果茶就完成啦!