鸡蛋汤的家常做法

我冬天做的煎蛋和萝卜汤比较少，夏天做的比较多。萝卜汤最常见的作用就是清热降火，所以夏天喝萝卜汤对身体非常好。萝卜叫人参，萝卜汤非常有利于身体的营养补充，所以冬天也会煮来喝萝卜汤，加上煎蛋增加蛋白质的摄入就完美了。

萝卜汤是一种常见又美味的养生汤，方法很简单。它可以简单地在家里制作。我给大家分享一下我在家是怎么做煎蛋和萝卜汤的。

材料

白萝卜1 (400g)鸡蛋3个？2汤匙盐？胡椒1勺

2勺猪油？葱、姜适量

制造工艺

1，萝卜去皮切丝备用，锅里放猪油不沾，鸡蛋煎成两面黄；

2.鸡蛋煎好后，放入姜丝炒香；

3.把萝卜丝放进去，加入纯的淹过的萝卜丝，小火煮5分钟；

4.最后加入盐和胡椒粉，烧开后关火，撒上葱花，一锅美味的萝卜汤就做好了，可以上桌了。

中国自古以来就有一句流行的话:“冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜性凉味甘，水分充足，口感清脆多汁。其中的维生素和微量元素有利于胃液和消化液的分泌，还能促进胃肠蠕动和消化，具有化痰止咳、健胃消食的作用。所以，冬天多吃萝卜对身体很有好处。

上面做的萝卜汤是最简单的方法。如果有足够的时间，可以磨一些肉做成丸子，一起熬汤。萝卜汤会更美味。因为时间关系，正好家里没有猪肉，就干脆做了这个简化版的萝卜汤，不过味道也很不错。喜欢汤的朋友不妨试着自己在家做。我相信你全家都会喜欢这个汤的。

我是一颗孤独的尘埃，一粒沙子。我致力于向大家推荐当地美食。喜欢我就关注我。您的关注是我不断创作的动力！