大麦茶和荞麦茶哪个区别更好?
大麦茶和荞麦茶的区别是以大麦为原料,炒至焦黄,食用时只需用开水冲泡即可。它是一种传统的清凉茶饮料,主要用于清热解毒,帮助消化。一种是由荞麦仁制成的。一般来说,荞麦茶的营养价值高于大麦茶。
大麦茶和荞麦茶的区别在于,荞麦茶的营养远远超过大麦茶。荞麦茶富含芦丁、硒和维生素,并含有丰富的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸等微量元素,能起到健身作用。特别是对高血压、高血脂、糖尿病、肝病有一定的预防作用。
大麦茶性平,苦荞性寒,还有清热去火。荞麦茶含有生物类黄酮和锌、硒、铬等微量元素,对三高人群有很大帮助。但是高血压的人不适合喝大麦茶,这是两者最大的区别。
要说大麦茶和荞麦茶哪个好,除了营养成分不同,其实味道都差不多。老年人如果选择大麦茶比苦荞茶更好,苦荞茶不仅具有降三高、软化血管、调理肠胃的作用,还含有四种强抗氧化剂,能排除体内毒素,清除自由基,防止黑色素的生成和沉积。