咖喱土豆烧鸡怎么做？咖喱土豆烧鸡怎么做？

佐料

鸡腿一块，土豆一块，咖喱块，适量的糖。

咖喱、土豆和鸡块的步骤

1.？鸡腿一个一个洗干净。

2.？切成块，如果不喜欢肥肉皮，处理的时候可以切掉。

3.？土豆切丁，泡冷水备用。

4.？锅里放一点油，开小火放入鸡肉翻炒几分钟，这样鸡肉就很紧实，很腥。

5.？将适量的咖喱块打碎，根据个人口味决定放多少。大小可以放四五块方糖，味道够浓。

6.？加入咖喱块。倒入半锅开水，烧开。

7.？加入土豆块，盖上盖子，用中火炖大约10分钟。

8.？当土豆成熟时，将通过火收集汁液。

9.？汤汁收紧后，有很浓的咖喱味。