木耳炒核桃怎么做?
木耳炒核桃的做法
1.将黑木耳放入碗中,用水浸泡至泡透。木耳泡好后洗净,把大的撕成两半,放在碗里备用。
2.青椒洗净,切块;红辣椒洗净,切块;洋葱洗净,切段;把它们一起放在盘子里备用。
3.将核桃去壳,取出核桃放入碗中备用。
4.锅里烧热油,把葱白放入锅里翻炒几下。
5.将红椒和青椒倒入锅中翻炒片刻。
6.将黑木耳和核桃仁倒入锅中翻炒片刻。
7.用酱油煮,加盐调味,翻炒均匀。
8.最后撒上葱花拌匀即可食用。
9.把碗装满。