甜红豆怎么做好吃？

今天，我们用红豆作为最美味的食物。首先我们准备200克红豆，浸泡一晚，擦干水分，倒入锅中，加入红豆三倍的水，将水烧开，转小火煮25分钟。时间到了之后，红豆会开一点点，然后用手捏碎。就是这样。

然后用过滤器把红豆过滤出来，放到盘子里。可以根据自己的口味加入适量的糖，然后搅拌均匀，这样我们的红蜜豆就做好了，放在一边备用。

再服用400毫升红豆汤。如果小于400 ml，加入一些水，转移到一个大碗中，加入200 g土豆淀粉或红薯淀粉，搅拌均匀，然后将红豆放入饭盒中，然后加入淀粉糊，用筷子稍微搅拌。

提前把锅里的水烧开，放入蒸笼，盖上盖子防止水汽滴进去，大火蒸30分钟，到了就拿出来，然后晾凉，再放入冰箱冷藏四个小时以上，然后用刀刮开边缘，倒着拿出来。

切开，美味的红豆凉糕就做好了。这样做出来的凉糕有淀粉Q弹和软糯的红豆，非常好吃，可以直接吃，或者加点蜂蜜或者白糖，味道更好。可以做给孩子当零食吃，也很不错。