虾、竹笋、鸡蛋汤怎么吃好

佐料

虾100克,鸡蛋2个,笋100克。

调味品

盐4g,料酒1勺,胡椒粉2g。

虾仁、笋干、鸡蛋汤步骤1

准备食物。

第二步

竹笋去壳,洗净,切丝,放入油中炒几分钟。

第三步

放一碗开水,煮8分钟。

第四步

加入虾,煮沸。

第五步

加入鸡蛋混合物。在火上煮沸

第六步

加入一些盐、胡椒粉和葱花。