青椒牛肉丁怎么炒？急~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~...

食材:牛肉、胡椒粉(不能吃辣的人可以改成菜椒)、洋葱、黑胡椒。

生产方法:

1.将牛肉洗净，晾干，切成片或丝。别把小的切成大块，不然不好吃。

2.将切好的牛肉放入碗中，然后加入适量的淀粉、酱油和黑胡椒，拌匀，让牛肉入味一会儿进行腌制。

3.将辣椒和洋葱切丝。

4.锅烧热后，倒油在上面。油热后，倒入腌制好的牛肉，翻炒，将牛肉翻炒至七成熟。

5.把锅洗干净，重新加热。把油倒在上面，加热。放入辣椒丝，炒至半熟，再放入洋葱。当洋葱半熟时，将刚刚煎好的牛肉倒入锅中，一起搅拌。牛肉全熟后，加入适量的盐。炒好后，出锅。