麻薯是什么材料做的？

它是一种有弹性和粘性的食物，起源于中国。在日本，饼被称为年糕(与中国和韩国的年糕有很大不同，日本年糕软糯不灵活)，而在台湾省，则被音译为“麻吉”。在中国大陆，它也被称为草饼，在浙江，它也被称为麻吉。在大连叫“莫饥”，其实叫“麻薯”。

糍粑是一种将糯米蒸熟捣碎制成的食品。糍粑是将煮熟的糯米在石槽中用石锤或芦竹(因各地差异，部分用竹子代替)捣碎而成。一般这种食物可以叫糍粑。大部分地区的人们习惯在腊月玩糍粑；梅州客家地区的每一个传统节日或家庭庆典；四川人在中秋节前制作月饼，象征着丰收、庆祝和团圆。它们是中秋节和月饼的必备。

土豆能保存多久？

手工制作的山药一般在常温下可以保存3-4天，批量生产的山药零食可以保存6个月。平时养的时候，要放在阴凉干燥的地方。包装好的山药应在开袋后尽快食用。如果一次吃不完，可以放在密封的冰箱里冷藏。

一般情况下，土豆可以放在阴凉干燥的地方，也可以放在冰箱里保存，但无论采用哪种保存方式，都要把土豆密封好，防止空气进入袋子，出现糜烂霉变。放的时间越长，越硬，口感越差，建议你尽早吃。