百香果酱的制作方法

1.百香果清洗干净,切开,用小勺在大盆里挖出果肉。

2.加入冰糖,拌匀,密封冷藏2-3小时。

3.冷藏后取出,倒入面包机的面粉桶中。

4.准备一个柠檬,洗干净,挤出汁液。

5.向面粉桶中加入柠檬汁。

6.用锡纸包住桶口

7.面包机有果酱功能,可以直接选择。

8.刚做好的果酱不是很稠。冷却后会更浓。如果你喜欢超厚的果酱,你可以再次选择果酱功能。

9.可以趁热放入密封罐中,然后冷却冷藏。

10.也可以选择这种玻璃罐,趁热装瓶,直接扣紧,可以保存很久。