月饼里有什么？

1，莲蓉馅

由莲蓉和糖制成，味道醇厚香甜。莲子糕是最受欢迎的一种。传统的莲子饼通常加入一个咸蛋黄，与香甜的莲子饼形成独特的味道。

2、豆沙馅

主要由红豆或绿豆和糖制成，味道细腻香甜。豆沙月饼有不同的口味，如红豆沙、绿豆沙和黑豆沙。

3、五仁馅

五仁馅是传统月饼馅中最经典、最畅销的。五仁馅主要指核桃仁、瓜子仁、果肉仁、白果仁、花生仁等。

4.肉馅

月饼里的肉馅通常是猪肉、牛肉或鸭肉。肉馅通常会加入一些调味料和香料，如五香粉、葱和姜，使月饼具有独特的风味。

5、椰子馅

传统椰子月饼中的椰子馅是由椰子肉制成的。切开后会散发出非常浓郁的椰子味，看到乳白色。