紫薯和普通土豆的区别

1，颜色不同:紫薯外观呈紫黑色；普通土豆是土黄色的。

2、口感不同:紫薯的口感清香；另一方面，普通的土豆很脆。

3.营养价值不同:紫薯含有大量花青素；普通土豆含有大量淀粉。

4、吃法不同:紫薯是蒸的还是炒的；而且普通土豆的吃法很多，想吃什么就吃什么。