肠胃不好的人可以喝燕麦片吗?

肠胃不好的人可以吃燕麦片,特别推荐喝牛奶燕麦片,不仅容易在胃肠道消化利用,还有养胃的作用。燕麦片也可以搭配小米粥,也是养胃。搭配后口感不会有太大影响,还会增加小米粥的口感和层次感。

燕麦片是由燕麦片制成的。燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、烟酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分。具有益肝和胃、养颜等作用。燕麦还能抗菌抗氧化,能有效增加人体免疫力,抵御春季流感。虚寒患者、皮肤过敏和肠道敏感者不宜过多食用燕麦,以免引起胀气、胃痛和腹泻。

扩展数据:

燕麦经过精细加工制成谷物,食用更方便,口感更好,成为大众化的健康食品。其中,膳食纤维具有多种有益的生物学效应,可降低甘油三酯低密度脂肪蛋白,促进胆固醇排泄,防治糖尿病,有助于减少糖尿病血管并发症的发生。可以润肠通便,对习惯性便秘患者很有帮助;燕麦是一种低热量的食物,食用后容易引起饱腹感。长期食用有减肥的效果。

此外,燕麦富含维生素B1、B2、E、叶酸等。,可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用。

燕麦和小麦的区别

燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被磨成“白面粉”,外层的大量营养会流失。纯燕麦片本身就是全谷物,没有经过去除外层的处理,所以不需要声明是不是“全麦”。而且纯燕麦片的营养价值远远高于全麦面粉。必须注意的是,产品中燕麦片的比例越高,产品的营养价值越高。如果米粉、玉米等食材多了,营养价值就要打折扣了。

参考资料:

百度百科-燕麦片