海鲜馄饨和海鲜汤粉怎么做？

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猪肉梅肉300克，鲜虾肉100克，打成糊状，生姜15克捣碎，拌入少许胡椒粉和一勺半盐，在15克温水中浸泡20分钟，然后将浸泡好的水倒入肉末中，加入适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清和蚝油，混合成馄饨馅。

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市场上有一堆馄饨皮。

三

馄饨是用馄饨袋包适量肉馅做成的。我总是一次打包很多，放在冰箱的最上层。想吃的时候就拿出来煮。

四

总要备一袋紫菜和一袋小虾。

五

在汤锅里倒入高汤，可以是鸡汤、骨头汤、鱼汤、海鲜汤。我用鱼骨头汤，加少量干紫菜和虾皮，加一勺盐和少量色拉油，大火烧开。

六

馄饨熟了，非常好煮。只需将开水放入锅中煮至熟透，再煮即可。所以不用像煮饺子一样加冷水反复煮。水一煮开就得捞出来，不然就烂了，难吃了。

海鲜汤粉

配料:虾、肉蟹、章鱼、鱼皮角、金针菇、香菇、生菜、西红柿、米线(或米粉)、紫菜、

做法:1。先把水烧开，其间切章鱼、生菜、西红柿。

？2.将螃蟹和章鱼煮熟，去壳，放入碗中。

？3.将米线或米线放入刚煮过螃蟹的水中，煮熟。

？4.粉好了，舀起过冷河，放入碗中。

？5.其他食材用清水煮，不要煮太久，调味。

？6.把食材拿起来放在有粉的碗里，然后倒入做汤。如果你喜欢，你可以放一些洋葱和调味汁。

？好的！