深海鱼一般怎么吃，怎么做？

1.洋葱蒸比目鱼:将比目鱼解冻后，洗净，装盘；根据自己口味加入酱油、料酒、姜丝；入锅蒸10分钟，然后热油，撒上葱花。

2.煎大西洋红鱼片:

配料:鱼片、面粉、油、盐、黑胡椒、柠檬。

练习:

1.鱼片解冻后，撒上盐，两面都撒上面粉。

2.锅里的油加热到七成热，放入拌好面粉的鱼片里炸。

3.将鱼片煎至两面金黄色。

4.撒上胡椒粉，挤柠檬汁或极鲜酱油，即可食用。

3.油泼橙笛鲷(中国称之为长寿鱼)

配料:橙甲鱼、食用油、葱、姜、酱油。

练习:

1.橙甲鱼解冻洗净，均匀换刀，放入盘中，放上姜片。

2.入锅蒸，烧开后蒸10分钟。(注意防止蒸馏水。方法:用保鲜膜或盖子包裹保温。)

3.把洋葱丝撒在鱼上，淋上一点酱油。

火锅沸油倒。

4.煎鲑鱼

配料:鲑鱼

辅料:柠檬汁、盐、黑胡椒、蜂蜜。

1.将鲑鱼切成小方块。

2.加入调味料:柠檬汁、盐、黑胡椒和蜂蜜。

3.用筷子将调料与三文鱼块混合，腌制5-10分钟。

4.将锅加热，转小火，倒入少量橄榄油，将三文鱼平铺在锅上煎熟。

5.煎到三文鱼变白，翻面再煎一小会儿，整个过程大概2-3分钟。

6.烹饪前撒上1茶匙柠檬汁。

这是几条8公里深海鱼的制作过程，大家可以参考一下。