火腿肠的煎法是什么?
火腿肠的煎法很简单。准备食材:火腿肠、标签、蒜蓉辣酱、辣椒面、孜然粒。
操作步骤如下:
1.把喜欢的火腿肠从外包装上拿下来,用菜刀在火腿肠上斜切。
2.准备一些竹签,用开水烫一下。
3.把火腿肠串在竹签上。
4、油温七成热,放入火腿肠,小火慢煎。
5、火腿肠当然少不了美味的蘸食。准备一个空碗,倒入适量蒜末、辣酱、少许糖、盐、孜然粉、白芝麻。
6.锅里烧热油,倒在蘸料上。
7.将火腿肠炸至表面金黄,蘸上美味的蘸酱即可食用。