11个月大的婴儿辅食食谱
十一个月的宝宝有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做一些碎菜或者颗粒状的食物。肉类含有丰富的蛋白质，应适当增加肉类的比例。猪肉、牛肉、羊肉、鱼、豆制品、胡萝卜、西兰花、蘑菇、西红柿、芹菜、蔬菜等。可以煮给宝宝吃，丰富菜肴，让宝宝尽可能吸收均衡的营养。
十一个月宝宝食谱推荐:猪蛋汤
材料:鸡蛋两个，火腿三片，紫菜适量，清水100g。
练习:
1，鸡蛋入碗，用筷子分手；
2.加入清水，搅拌均匀；
3.将蛋液过筛；
4.碗盖蛋液，上锅蒸；
5.大火烧开后，转小火蒸5分钟左右。
6.火片用来装饰猪的耳朵和鼻子；
7、海藻剪出猪嘴、眼睛和鼻孔装饰；
8.将准备好的火腿片和海苔点缀在蒸好的鸡蛋上；
9.小猪蛋羹做好了。
11个月宝宝推荐食谱:鱼丝炖玉米
材料:黄花鱼200克，鸡蛋1个，玉米粒100克，淀粉5克，油10毫升。
练习:
1，玉米粒用粉碎机打成玉米浆备用。
2.将黄花鱼去皮去刺，切成鱼丝；
3.将黄花鱼丝用流动水冲洗干净，沥干水分；
4.加入鸡蛋和淀粉，拌匀，腌制5分钟；
5.炒锅放油，大火加热，油五成热；
6.加入腌制好的黄花鱼丝，翻炒至熟，上桌；
7.将玉米糖浆放入小锅中煮沸；
8.加入炸好的鱼丝，再次煮开；
9.稍微冷一点就给宝宝吃一碗饭。
十一个月宝宝食谱推荐:胡萝卜山药粥
食材:排骨、胡萝卜、山药、生姜、粥。
练习:
1，肋骨经水去血；
2.胡萝卜和山药切段；
3.将生姜放入水中煮沸；
4.加入已经浇过水的排骨；
5.大火烧开后，转小火慢炖30分钟；
6.加入山药和胡萝卜炖15分钟；
7、山药胡萝卜取出捣碎；
8.煮白米粥；
9、将山药胡萝卜捣碎成粥；
10，还可以加点脱油排骨汤；
11，煮沸，放出一点寒气，喂宝宝。
十一个月宝宝食谱推荐:苦瓜南瓜粥
材料:大米30g，苦瓜65g，南瓜100g，水适量。
练习:
1.苦瓜洗净，切成小块；
2.南瓜洗净，切成小块；
3.大米洗净，放入汤锅；
4.加入苦瓜和南瓜；
5、倒入适量的水一起炖，软烂；
6.拿出来用凉的方式喂宝宝。
十一个月宝宝食谱推荐:黄瓜粥
食材:大米适量，玉米粒少许，黄瓜半根。
练习:
1，黄瓜切成小方块；
2.玉米粒做好了；
3.大米和新鲜玉米粒洗净浸泡半小时；
4.烧开一锅水，加入大米和新鲜玉米粒；
5、大火烧开，大火慢煮；
6、八分钟左右，加入黄瓜丁；
7.开大火，用勺子同方向搅拌，让粥变得粘稠；
8.关火，盖上锅盖，小火煨一会儿；
9.端出来，让它冷却给你的宝宝。