24种全谷物是什么?

谷物主要包括五谷杂粮、豆类和薯类。

谷类包括粳米、糯米、小米、小麦、大麦、燕麦、玉米等。

豆类食物根据营养成分可分为大豆和其他豆类。大豆按颜色可分为黄、绿、黑、棕、双色。其他豆类如蚕豆、绿豆、红豆、豌豆等。

薯类食物有红薯、芋头、土豆等。