东北大饼需要热多久

15分钟。

东北大饼是东北的一大特色，热平底锅，不必放油，直接烙即可。大约十五分钟，饼鼓起即可。

做法：

1.面团要用温水50度左右和面，如果掌握不好那就一半面用热水 一半面用凉水最后和在一起，醒30分钟。

2.把面团分成两份 用其中一份面团擀成一张大薄饼 然后摸油 撒上十三香、食盐、葱花。

3.把抹完油跟盐的薄饼 从下往上卷起。

4.把面卷团成花卷，擀成薄饼。

5.放到锅里烙饼，定型后刷点色拉油，装盘即可享用。