蚝油蒜蓉鸡翅怎么做？蚝油蒜蓉鸡翅怎么做才好吃？

调料:生抽(少许)、料酒(2汤匙)、盐(2汤匙)、糖(1汤匙)、蚝油(2汤匙)、姜(2片)、蒜(少许)。

蚝油蒜香鸡翅的制作方法

1.鸡翅洗净，用盐、料酒、糖、生抽腌制20分钟。

2.大蒜切块，姜切片，一半用鸡翅腌制，另一半备用。

3、烧热油锅，油温七成热时，爆香蒜末和姜片，倒入鸡翅，慢煎。

4.倒入少许生抽、蚝油和半碗水，中火翻炒成汤。

5.酱料熬成浓汁后，鸡翅即可出锅。