排骨汤的配料
排骨汤的配料如下:
玉米排骨汤:
材料:排骨、玉米、葱、姜、胡萝卜、盐。
蘑菇排骨汤:
食材:排骨、香菇、姜、盐。
山药排骨汤:
食材:排骨、山药、葱、姜、枸杞、盐。
木瓜排骨汤:
材料:排骨、红枣、大枣、葱、姜、盐。
番茄排骨汤:
食材:排骨、西红柿、番茄酱、葱、姜、盐。
排骨汤作为一种食物,没有食疗作用,但含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,具有一定的营养价值。排骨是高热量食物。每100g猪排骨的热量为1520KJ,其中蛋白质21.7g,脂肪26.7g,碳水化合物9.6g。此外,还有丰富的钙、磷、钾、钠、镁等微量元素,营养丰富,营养价值很高。
多喝排骨汤,有利于补充水分和营养。特别是排骨汤含有优质的动物蛋白。但由于汤里的营养成分有限,只喝汤的营养价值比较单一。建议排骨一起吃,更有利于补充营养,为人体提供能量。建议日常保持饮食多样性,搭配水果、蔬菜等有利于消化的食物,保证均衡、充足、全面的营养摄入。