凉拌肉末米粉

食品

米粉？肉末？姜？黄瓜

大蒜？洋葱？小米辣椒？辣椒面？白芝麻

工作方法

1.汽锅烧水煮米线

2.锅里倒油，放入姜末翻炒，然后放入肉末翻炒至酥脆？蒜粉+葱花+小米椒+白芝麻+辣椒面，淋上热油，加入2勺生抽，2勺醋，1勺生抽，1勺花椒油，加入肉末拌匀。

3.用肉末酱煮软米粉，加入一些黄瓜丝。