宝宝吃鱼有什么好处?
宝宝吃鱼有什么好处?鱼是一个家庭最常见的家常菜之一。许多人做鱼。鱼含有许多对身体有益的元素,营养价值也很丰富。宝宝吃鱼也很好吃,可以促进蛋白质和钙的吸收。那么宝宝吃鱼有什么好处呢?让我们来看看。
宝宝吃鱼有什么好处?1民间还有一种说法,小孩子吃鱼会变笨。其实这是没有科学依据的。孩子吃鱼不仅无害,而且有利于孩子健康成长,特别是促进大脑发育。
所谓鱼卵(又称“鱼卵”或“鱼卵”),是一条雌鱼的成熟卵巢所产下的卵,一个个粘在一起,有几千个甚至上亿个。相关研究证明,鱼子是一种美味营养的食品,含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素、脑磷脂等物质。是人脑和骨髓的良好补充和生长剂。
多种维生素(如A、B、D等。)中鱼子各有营养价值:维生素A可预防夜盲症和保护视力,抵抗呼吸道感染和维持皮肤细胞的功能,还有利于促进骨骼、毛发和牙齿的生长;维生素B可以帮助人体调节新陈代谢,改善免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红细胞的产生),预防脚气、发育不良和贫血。维生素D能促进钙的吸收,调节体内钙磷代谢,维持血钙、血磷平衡。
此外,蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,以及鱼子中富含的脑磷脂等大量营养物质,对人体尤其是儿童的生长发育极其重要,而这些营养物质往往是我们日常饮食中容易缺乏的。特别是脑磷脂,能促进大脑发育,提高智力水平,有利于增强记忆力和认知能力。
鱼子虽然小,但是很难烹饪和消化。孩子吃的时候一定要彻底煮熟。并且注意每次适量(一般每天50-100克为宜)以免消化不良甚至腹泻。需要提醒的是:有些鱼的鱼卵是不能食用的,最常见的如海里的河豚、淡水溪的石斑鱼鱼卵都是有毒的,不能食用。
宝宝吃鱼有什么好处?2.宝宝吃鱼要小心,防止鱼刺卡在喉咙里。
1,在鱼的选择上,可以多选择鲳鱼、去皮鱼等鱼类,因为这些鱼肉质多,刺少,更适合宝宝食用。
2.至于制作方法,先将加工好的鱼清洗干净,然后从鱼的肚子上取100g左右的肉,仔细检查没有鱼刺,剁成鱼泥,加入少许盐和葱花,搅拌均匀,再将混合好的鱼泥放入瓷碗或铁碗中,隔水蒸熟。
3.剩下的鲜鱼最好不要冷冻,下次给宝宝吃,因为这样不新鲜,冷冻后对宝宝的胃不好。另外,宝宝刚开始添加鱼类辅食时,一般吃的比较少,所以家长也可以买现成的鱼酱给宝宝吃,等宝宝逐渐适应,吃的多了,再自己做。
以防鱼刺喉事故。
鱼刺卡在喉咙里了。父母最常用的老方法是让孩子马上吞下几口米饭或馒头,试图让孩子吞下鱼刺,但往往达不到效果,还是加深了宝宝的痛苦。因为喉咙不同于水管,它是一根柔软的肌肉管。原来鱼刺卡在喉咙的浅表黏膜上,饭团或者馒头被强吞了。巨大的压力会使鱼刺扎得更深,导致局部粘膜肿胀、出血或感染。所以,当孩子喉咙里有鱼刺的时候,一定不能鲁莽。
鱼刺比较小。如果很浅,可以让孩子呕吐或咳嗽,或者发出几个“哈、哈”的发音(咳嗽时注意不要咽口水),利用气管的气流把鱼刺带出来。如果不行,也可以用少量醋慢慢咽下去。
如果还是不行,就让孩子张大嘴巴,用手电筒照,按住孩子的舌头,让孩子一直发出“啊”的声音。如果在扁桃体或舌根表面看到鱼刺,可以用镊子或筷子夹住,拔出来。不要在喉咙里抠出来。如果鱼刺又粗又长,或者鱼刺越来越深,要及时去医院治疗。