无敌蜂蜜包子怎么做？

准备面团材料:高筋面粉250克，低筋面粉50克，干酵母3克，奶粉22克，细糖10克，蜂蜜50克，鸡蛋1克，牛奶14克，软化黄油12克，盐2克；还有脆性材料，白糖10g，低筋面粉10g，白芝麻8g，植物油20g。首先，将除黄油以外的所有面团材料混合在一起。

这一步加入一部分低筋面粉，让面包变得更软，然后在面包机里揉面团。没有面包机的话会稍微硬一点，直接用手揉。当面团大致光滑时，会加入软化的黄油，继续将面团揉成非常光滑的面团，这样就能拉出均匀的薄膜。接下来将面团盖上保鲜膜进行发酵，将面团发酵至两倍大小，然后轻轻拍打排气。然后将面团平均分开，盖上保鲜膜松弛20分钟。

在此期间，做一个酥底，将细糖、低筋面粉、白芝麻混合均匀，然后将松弛的面团擀成长条，翻过来卷起来，捏一下底，从中间切成两部分，用少许水蘸一下切口，将酥底蘸一下，烤盘底部刷上油，将面团放入烤盘， 盖上保鲜膜静置发酵，最后放入预热好的烤箱中下层，160上火。