紫薯煎饼的制作方法

这种煎饼制作和使用都很简单，材料也很普通，很容易买到。家里2岁的儿子一直吵着要吃这个主图，就自己做了，用不了多久。如果儿子对他的食物满意，这没什么。

第一次分享食谱，希望有机会和大家交流。不喜欢就别喷了，谢谢！

材料

紫薯1

面粉150克

软糖根据个人喜好

牛奶适量(不允许)

紫薯煎饼的制作方法(简单易用)

1，130g开水/冷水倒入150g面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成湿润的面团。盖上保鲜膜，醒20分钟。

2.紫薯片蒸熟，压成泥。用干粉揉面团，将面团分成7份(份数可选)。

3、紫薯球揉成一团，面团压平，紫薯球裹在里面，像包子一样。

4.包好后挤压。

5.然后擀薄。

6.锅里不刷油，面包放小火，煎2-3分钟再翻面。

7.翻面煎2分钟左右。

8.香喷喷的紫薯煎饼成功了。婆婆和大姑都说很香很好吃。

技巧

紫薯蒸熟的时候，趁机放糖，糖更容易融化，最合适。

没加奶，主要是家里的奶用完了，没买。

从厨房向前