素食汤做法
素食汤是以胡萝卜和蘑菇为主要原料的一道菜。不同的素汤有不同的配料。我整理了一份日式素食汤做法的综合清单,希望对大家有所帮助!
素食汤做法1
1.香菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋洗净,切块,用开水焯一下备用。
2.将白菜心洗净,切去根部,切成四瓣。
3.干粉丝用热水浸泡约15分钟。
4.将上述原料整齐放入汤盆中,撒上精盐,加入鲜汤,蒸7分钟。
5.将汤锅放在火上,放入剩下的鲜汤、盐、胡椒粉、味精,让汤烧开。
6.浇上鸡油,放入汤盆。
素食汤做法2
材料:
香菇,菠菜,姜,高汤,白糖,盐。
练习:
先把蘑菇泡一下,然后切掉它们的脚,再把蘑菇切片,菠菜切段。然后,热锅里放点油,爆香姜片,再放入香菇和汤汁烧开,转小火煮15分钟。加入菠菜,煮至熟。最后加入盐和糖调味。
瘦身秘诀:
这是营养皮肤,通便减肥的好汤。先把蘑菇洗干净,再把蘑菇泡的水放进汤里一起煮,这样减肥效果更好。因为蘑菇水有脱脂的作用。另外,不要把菠菜的根部去掉,因为很多营养成分都在根部。只要多洗几次,沙子就会被冲走。
素食汤做法3
材料:
西红柿2 ~ 3个,白菜(卷心菜)1整卷,洋葱2个,芹菜1一小把,木耳1一小碗,盐,胡椒粉,鸡精少许。
练习:
首先,往汤锅里倒水。水开后,将所有蔬菜放入锅中,直到所有蔬菜变软(约30分钟)。关火前,根据自己的喜好加入盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。
瘦身秘诀:
这是一种非常好的减肥汤。其实瘦身营养汤的食材都是产气蔬菜。吃了它们之后,胃会胀大。再加上这些高纤维的蔬菜和汤里的大量水分,人很容易就会产生饱腹感,所以就不会再吃别的东西了,可以达到很好的减肥效果。