搅拌机能代替打蛋器吗？

1，混音器:

搅拌机，一种建筑机械，主要用于搅拌水泥、砂、各种干粉砂浆等建筑材料。这是一种带有在圆筒或罐中旋转的叶片的机器，其搅拌和混合各种原料成为混合物或合适的稠度。搅拌机的种类很多，有强制式搅拌机、单卧轴搅拌机、双卧轴搅拌机等等。

2.打蛋器:

打蛋器是用来把一个鸡蛋的蛋清和蛋黄打散并充分混合成蛋液，把蛋清和蛋黄分别打成泡沫的工具。蛋清和蛋黄可以很容易和迅速地打破，并充分融入蛋液，因此它可以用来制作蒸蛋。家里常用的打蛋器有两种:手动打蛋器和电动打蛋器。

扩展数据:

打蛋器的使用和维护:

1，请按照产品说明书操作。再好的产品，也不要长时间连续使用，以延长电机寿命。平时注意使用，可以延长产品的寿命。

2.在搅拌之前，黄油必须变软并切成小块。否则，硬黄油会扔掉你的机器，尤其是你的鸡蛋！

3.打面粉的时候请把蛋头打成螺旋状，但是我不建议家长用祈福打蛋器打面团。因为面团又湿又粘，打蛋器很难转动，会导致摩擦发热，电机发热。所以，如果你不想通过送面团来破坏一台机器，请谨慎使用这个功能。

百度百科-混合器

百度百科-打蛋器