福建特色美食

1，福建Poci

福建麻思是福建传统甜品，由糯米粉和花生馅制成。它是福建最受欢迎的小吃之一，口感软糯，花生味浓郁。

2.福建沙爹面

福建沙茶面是福建最著名的面食之一，由面条、肉片、海鲜和特制的沙茶酱组成。沙茶酱是用虾、蒜、辣椒等材料炸制而成，香味浓郁，味道独特。

3.福建八宝大米

福建八宝饭是福建传统甜品，由糯米、红豆、莲子、枣等材料制成。口感丰富，味道香甜，是福建重要的节日食品之一。

4.福建鱼丸

福建鱼丸是福建最受欢迎的特色菜之一。它们是用鲜鱼做的，鲜嫩可口。鱼丸可以用来煮汤、炖肉或炒菜，是福建人日常饮食的重要组成部分。

5.福建土楼大米

福建土楼饭是具有福建特色的传统食品，以土楼为特色。土楼是福建土族人的传统民居建筑，土楼饭是土楼内餐厅提供的美味佳肴。以福建传统农家菜为主，口味独特，营养丰富。