三疣梭子蟹怎么清洗？

很明显，三疣梭子蟹首先需要在淡盐水中浸泡一个小时左右。泡的时候要多换水，用稍微硬一点的牙刷刷洗部分，然后把螃蟹的脸颊洗干净，一定要去掉。

1.拿回家扔盆里就行了，然后倒点水。加几勺盐进去，搅拌一下，放在淡盐水里泡一个小时左右。这一步的目的是让它把肚子里的脏东西吐出来。泡的时候要换几次水。等水慢慢变清了，脏东西都快吐出来了。

2.开始刷牙。使用稍微硬一点的牙刷，这样可以清洁。我们先在水里浸一下，然后擦洗螃蟹的背部、腹部、嘴和侧面。然后擦洗它的钳子和六只脚。

3.一定要用手紧紧控制它的钳子，以免夹到自己的手。我们再把他的盖子打开，然后挤出他身上黑色的部分，就是他的排泄物，然后把里面的脏东西刷掉。

4、螃蟹的腮一定要去掉，它长在螃蟹的腹部。看起来像眉毛，是两排柔软毛茸茸的物质。里面有很多病菌，吃了对人体有害，所以一定要清理干净，然后我们会仔细擦洗。

5.看看他的胃里有没有黑色或泥状的东西。清洗干净后可以放在一边。

注意事项:

1.选择方法:三疣梭子蟹体表有三个显著的疣状凸起，一个在胃区，一个在心脏区。腹部扁平，俗称“蟹肚脐”。雄蟹的腹部呈三角形，而雌蟹的腹部呈圆形。雄蟹背部深绿色，雌蟹背部紫色，腹面灰色。因其椭圆形和尖如梭子，故名三疣梭子蟹。

2.挑选梭子蟹时，首先要注意蟹的大小。自然，梭子蟹又大又多肉。一般小梭子蟹在生长发育过程中营养不充足。2.在选择梭子蟹时，尽量选择母蟹，母蟹的营养价值更高，味道更鲜美。区分公蟹和母蟹的依据是，公蟹肚子上的“盖子”又长又尖，而母蟹的“盖子”是圆的。