如何做出好吃好喝的酸辣沙哥简单,怎么做?

佐料

青椒?: 1

干红辣椒:1件

生姜:2片

温水:4汤匙

醋:5

盐:1.5克

食用油:5

鸡粉:0.5克

具体步骤

第一步

1.将一个沙果去皮洗净,切成粗条,青椒切丝,干辣椒切丝,生姜切丝。

第二步

2.热锅放入适量食用油,放入姜丝和干辣椒炒香。

第三步

3.加入青椒丝,炒半分钟。

第四步

4.倒入黄芪翻炒,加入适量温水翻炒至黄芪变透明。

第五步

5.倒入老陈醋、盐、鸡粉混合的汁,搅拌均匀即可食用。

第六步

6.盛在盘子里。

烹饪诀窍

1,沙哥脆甜。不需要多长时间就可以煎好。当颜色变得透明时,可以加入调料搅拌均匀。2.我用的干红辣椒比较辣,所以只用了一个。如果我喜欢辣,可以多放两个。