酱小青菜怎么做，酱小青菜怎么做，酱

绿色蔬菜500克

2个大蒜

洋葱1根

2汤匙蚝油

2汤匙酱油

淀粉1勺子

半勺白糖

佐料

食用油适量

盐1勺

步骤

1.将蔬菜洗净，浸泡半小时。

2.切碎大蒜。切洋葱

3.在锅中加入适量的水。加盐。一点油。水烧开后，加入蔬菜，焯三分钟。

4.取出焯过的蔬菜，加入洋葱。

使用蚝油。白糖。酱油淀粉。水。混合成半碗水。

6.锅里加一点油。加入蒜末。炒香后倒入调好的酱料。

7.将煮好的酱汁均匀地倒在蔬菜上。开始吃吧。