酥肉烩菜的做法步骤图，酥肉烩菜怎么做好吃

1.

洗好所有的菜备用。

2.

肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。

3.

锅内放油，油熟了之后，再放肉。

4.

放大葱鲜姜，然后放大料、花椒少放、白菜、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条、白菜盐少许、酱油翻炒。

5.

翻炒一会儿，加鲜汤，旺火煮。

6.

大约2分，汤快干时放味精、鸡精粉、香油。

7.

粉面勾芡出锅就OK了。