电饭煲版煲仔饭的做法

练习:

1.内胆底部刷一层油，加入大米和正常水煮。

2.米饭煮好后，加入香肠，按下煮饭键，再炖十五分钟。

3.最后放入鸡蛋和焯水的蔬菜，沿锅边倒一圈油(少量即可)炖五分钟。

4.拌个酱:酱油3大勺，酱油1大勺，香油1大勺，倒在米饭上。搅拌均匀。

小贴士:底部刷油，边缘喷一圈油是出锅的关键，也可以防止粘锅。