高山山药这道菜怎么做？

你好，我是厨师。做这道菜有很多种方法。我给你一个简单的。做这道菜，必须要有一个高压锅，两个麦芽糖，半罐蜂蜜。比例是一勺水，两勺白糖，然后半管蜂蜜，两个麦芽糖。这是比例。看你烧山药多还是少。先在高压锅里放白水，然后放糖，再放麦芽糖。煮好的高压锅放在中火上10分钟后，用手拍打即可。谢谢你。我很高兴为你回答这个问题。这道菜叫高热山药，不叫高山山药。