川贝炖雪梨一次放多少克？

川贝母炖梨如果是大人吃的话，一次放3-6g川贝母，一般用一个重量为150-200g的雪梨和15g冰糖一起炖。但12岁以下的孩子要少吃，体重要轻，所以用量要减半。

虽然梨皮也有它的营养价值，但是有人担心市场上买的梨因为口感粗糙会有农药残留，所以如果不喜欢梨皮，可以去皮炖着吃。但是如果你不在乎梨皮，你可以不去。

一种川贝母的保存方法

川贝母在保存过程中，要注意不要虫蛀，不要发霉。那么川贝母可以用密封袋包装，存放在干燥阴凉的地方，避免湿气的发生。或者把川贝母放在冰箱里，这样可以保存两年。

如果川贝母在保存过程中变质、有毛、有异味，最好不要再用。这样变质的川贝母对身体有害。

以上内容参考百度百科-川贝炖雪梨。