刺梨和刺梨汁的价格怎么样？

1，刺梨的价格

刺梨果实一年采收一次，只有短短的30天，产量无法和大棚种植的果实相比，价格自然更高。同时，采摘时的太阳温度对果实的影响也在价格考虑中。刺梨在4-5月开花，然后果实开始生长，9-65438+10月果实成熟。虽然这段时间的温度没有8月份那么热，但高温烘焙对刺梨的保鲜还是有一定影响的。而且刺梨的营养成分容易被氧化，鲜果在采摘过程中受损，鲜果营养成分流失，采摘和运输难度较大。刺梨的价格因地域、产地、品质的不同而不同。以龙里刺梨为例。龙里刺梨作为国家地理标志保护产品，以有机刺梨闻名，品质上乘，市场价格通常在30-45元/斤。

2.刺梨汁的价格

刺梨汁，顾名思义就是刺梨果实的营养汁，由新鲜刺梨果实榨汁而成。特殊工艺可以过滤掉多余的物质，保留最纯正的刺梨果汁，营养成分远高于同等品质的刺梨果实。目前刺梨汁的市场价格还没有统一，这是由于其工艺水平的原因。不同品质的刺梨汁价格自然不同。据相关报道，恒利源健康优维的品牌是加工刺梨最先进的生产工艺，贵州恒利源集团参与生产刺梨原汁、饮料、口服液，品质优良，产品价格可作为市场价格的参考。刺梨汁的密度与水的密度不同(水的密度小于刺梨汁的密度)。刺梨汁多以升计，2L刺梨汁价格在400元左右。