梨怎么做粥

梨粥是一种美食,主要材料有:梨、 粳米。烹饪方法1. 先把梨洗净去皮,切开去核,捣烂过滤取汁;2. 大米洗净熬粥;3. 粥快熟时放入梨汁调匀即成。

食材

1000ml水、大米、银耳、香梨、食用油、食盐

做法

1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。

2.大火煮开,用小勺撇去浮沫。

3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。

4.泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎。

5.将剁好的银耳碎放入大米锅中。

6.用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。

7.香梨洗净去皮去核,切成小丁。

8.将香梨丁放入粥中。

9.用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可。