如何吃好，蒸肉饼是家常便饭。

制作材料

青笋(几个)小葱(适量)味精(适量)里脊、小胡萝卜、小冬笋、盐酒、定粉、小苏打粉、橄榄油、6月鲜白酱油。

蒸肉饼的步骤1

1，准备材料

蒸肉饼第二步

2.将整个里脊肉放入碗中，放入酒~少许盐~味精~小苏打粉~腌制24小时，取出，洗净沥干，先收边，然后切丁，加少许盐，小葱一起剁成粉。

蒸肉饼第三步

3、切碎，放些味精，少许粉，酒，切碎均匀，

蒸肉饼第四步

4.冬笋切丁，肉一起剁匀。

蒸肉饼的第五步

5.将肉末均匀切碎

蒸肉饼第六步

6、小胡萝卜，把两端的根都剪掉，然后把所有的东西都切成两截，以此类推，切好排在盆周围。

蒸肉馅饼的第七步

7.做五个肉饼放在盆中间，萝卜片放在边上。

蒸肉饼的第八步

8、蒜切末

蒸肉饼的第九步

9.把蒜末放在肉饼上。

蒸肉饼的步骤10

10，青笋浸泡半小时，洗净切段。

蒸肉饼的步骤11

11，把青笋放在中间，然后在每个肉饼之间放几块。

蒸肉饼的步骤12

12，肉饼上撒点橄榄油。

蒸肉饼的步骤13

13.中间放一根胡萝卜，撒点味精，放点六月鲜白酱油，锅里放水烧开，放肉饼的锅在锅里蒸12分钟，关火2分钟取出。

蒸肉饼的步骤14

14，一盘蒸肉饼烤好了！